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Gewürze bei DeliUniq

Gewürze bei DeliUniq

Vielfältigkeit bei DeliUniq Gewürze und Kräuter verleihen Speisen Individualität. Ob in herzhaften Gerichten, Süßspeisen oder Backwaren – Gewürze sind aus der Küche nicht wegzudenken. Bestimmte Gewürznoten erinnern uns an Urlaube, ferne Länder und Abenteuer. So verbinden wir Chili sofort mit der mexikanischen Küche, Oregano und Basilikum sind aus der italienischen Küche kaum wegzudenken während Zimt und Kardamom uns in den Orient versetzen. Der Geschmack der Welt Mit den Gewürzen von DeliUniq möchten wir Sie auf eine Reise nehmen. Eine Reise in die Gewürzwelt Asiens und Nordafrikas – immer auf der Suche nach dem besten Geschmack. Erst wenn wir wirklich begeistert sind, nehmen wir das entsprechende Produkt in unser Sortiment auf. Möchten Sie mehr zu unserem Gewürzangebot erfahren?
Langpfeffer, ganz

Langpfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: angenehme, klare Schärfe, süßlich-herber Duft, leicht balsamisch, honigartig mit leichten zitrusartigen Ingwer- und Kardamomnoten. Schokoladig, warm, leicht süßlich mit milder Schärfe im Nachgeschmack Anwendung: Exotische Zapfen: Langpfeffer stammt aus Indien und Indonesien. Die Fruchtstände sehen aus wie kleine Tannenzapfen, sind aber zusammengewachsene Pfefferrispen. Das Aroma ist süßlich, im Geschmack erinnert Langpfeffer an schwarzen Pfeffer mit einem deutlich süßen Akzent und einem angenehmen Nachgeschmack. Man kann die Zapfen im Ganzen mit garen oder sie in Stücke brechen und dann in der Pfeffermühle mahlen. Langpfeffer kann jederzeit anstelle von schwarzem Pfeffer verwendet werden. Sehr köstlich zu weichem Käse, auf Tomaten, in Dips, aber auch in Kirschkompott oder Mousse au Chocolat. Zutaten: Langpfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 29 g in Weißblechdose
BLACK PEPPER POWDER KASHMIRI SUPERFINE

BLACK PEPPER POWDER KASHMIRI SUPERFINE

BLACK PEPPER POWDER KASHMIRI SUPERFINE Origin: India
* Gewürzcompound *

* Gewürzcompound *

Wir mischen Gewürzcompounds nach Ihren Vorgaben oder beliefern Sie mit unseren Entwicklungen. Sprechen Sie uns an - wir unterstützen Sie gern.
Curry Pulver

Curry Pulver

Verschiede Arten von Curry Pulver u.a. "Englisch", "Madras" oder entsprechend Ihrer Rezeptur( auch OHNE Senf lieferbar!) Verpackung: 20kg, 1kg, 500g Säcke/Beutel/Pouch Das Currypulver wird auf Bestellung für uns produziert. Direkt vom Produzent Private Label möglich
Bio Moringa Blattpulver

Bio Moringa Blattpulver

In Ayurveda werden diese Blätter mit der Heilung sowie der Vorbeugung von mehr als 300 Krankheiten verbunden. Moringa oleifera ist ein schnell wachsender Baum, der in Südasien beheimatet und überall in den Tropen zu finden ist. Die Blätter von Moringa Oleifera werden jahrhundertelang als ein Teil der tradionellen Heilkunde verwendet. In Ayurveda werden diese Blätter mit der Heilung sowie der Vorbeugung von mehr als 300 Krankheiten verbunden. Unser biologisches Moringablattpulver wird vor allem direkt aus Indien bezogen. Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten / Bauern, die von europäischen Zertifizierungsbehörden zertifiziert wurden. Um das Moringablattpulver zu testen arbeiten wir in Indien mit dem TÜV Nord zusammen, um sicher zu stellen, dass unsere Produkte den von der EU festgelegten Bestimmungen zu Pestizidrückständen, mikrobiologischen Parametern und Kohlenwasserstoffen entsprechen. In Deutschland arbeiten wir mit anerkannten Laboren, um die Authentizität des Produkts zu gewährleisten. Standarddetails zu Lieferungen: Verpackungsgröße: 25 kg / Trommel Mahlgrad: 80 Haltbarkeit: 2 Jahre Mindestbestellmenge: 25 kg Lieferzeit: 3 Werktage innerhalb Deutschland
Schwarzkümmel Samen

Schwarzkümmel Samen

Schwarzkümmel Samen kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden.Das Extrakt hat einen DEV von 4:1 und kann einen Thyoquionone Gehalt von 10% oder 95%. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
African-Barbecue Gewürzzubereitung mit Meersalz

African-Barbecue Gewürzzubereitung mit Meersalz

Die afrikanische Gewürzzubereitung ist pikant und würzig. Sie ist für alle Fleisch- und Gemüsearten bestens geeignet. - eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürze

Gewürze

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat
Saucen und Gewürze

Saucen und Gewürze

Gibt es überhaupt jemanden, der noch nie Alioli oder Salsa Brava probiert hat? Neben diesen Klassikern bieten wir auch noch viele weitere landestypische Saucen wie die echte kanarische Mojo. Ebenso wenig dürfen authentische Gewürze wie Pimenton fehlen. Was für uns Spanier auch eine Selbstverständlichkeit ist: das Salz kommt aus dem Meer.
Gewürze

Gewürze

Gewürze & Gewürzmischungen sind der Grundstein für jedes Gericht. Mit PK-Gewürzen haben Sie den Besten Grundstein gelegt.
Gewürze

Gewürze

Anis, Ashantipfeffer, Bourbonpfeffer, Bird Eye Chilis, Cumin, Fenchel, Ingwer-Flakes, Kardamom MYQ, Kardamomsaat, Koriander, Kubeben-Pfeffer, Kümmel, Langer Pfeffer, Macis, Muskat, Nelken, Paradieskörner, schwarzer, grüner und weißer Pfeffer, Piment, Rosa Beeren, Szechuanpfeffer, Urwaldpfeffer, Zimtbruch, Zimtstangen
Gewürze

Gewürze

Neben einer umfangreichen Auswahl an Naturgewürzen sowie Kräutern bieten wir auch eine Vielzahl von Gewürzmischungen. Als Traditionsmanufaktur blicken wir auf über 60 Jahre Erfahrungen in Einkauf und Handel mit Gewürzen und haben daher ein besonderes Auge für hohe Qualität. Durch unsere hauseigene Produktion und unsere Gewürzmühlen sind wir in der Lage diese hohe Qualität sicherzustellen und individuell sowie flexibel auf Kundenwünsche zu reagieren. Zusätzlich zu konventionellen Gewürzen sind bei uns als zertifizierter Händler von BIO-Gewürzen auch BIO-Gewürze erhältlich. Auch individuelle Gewürzverpackungen in Eigenaufmachung können wir anbieten. Naturgewürze Von Anis bis Zimt – wir haben eine große Auswahl an Naturgewürzen BIO-Gewürze Hanseata ist zertifizierter Händler für BIO-Gewürze Gewürzmischungen Unsere bewährten Gewürzmischungen werden nach eigenen Rezepturen in unserer Gewürzmühle hergestellt Individuelle Gewürzmischungen Gern entwickeln wir mit Ihnen individuelle Gewürzmischungen und füllen chargengerecht ab
CJC® Feinfilterpatronen / Tiefenfilter / Zellulosefilter / Filterlemente  - Partikel, Wasser, Varnish, Säuren

CJC® Feinfilterpatronen / Tiefenfilter / Zellulosefilter / Filterlemente - Partikel, Wasser, Varnish, Säuren

Feinfiltration, Filterkartuschen für die Ölfiltration, Filtermaterial aus 100 % Naturfasern, Baumwolle/Linters, Filter aus Molekularsieb, Bleicherde, Ionenaustauscher oder Amberlyst CJC® Feinfilterpatronen sind Filterelemente für CJC® Ölpflegesysteme. Durch die Kombination aus Filtermaterial und Design bieten CJC® Feinfilterpatronen eine außerordentlich hohe Schmutzaufnahmekapazität und eine absolute Filterfeinheit. Sie überzeugen durch effiziente Filtration sämtlicher Verunreinigungen aus Ölen und Fluiden – sei es Partikel, Wasser, Oxidationsprodukte (Varnish, Ölschlamm) oder Säuren. Bestehend aus 100 % aus Naturfasern sind sie eine nachhaltige Lösung. Wir entwickeln unser Filtermaterial kontinuierlich weiter, um das beste Ergebnis zu erzielen: höchste Öl- und Fluidreinheit — effizient und kostenoptimal bei jeder Anwendung. Das macht CJC® Feinfilterpatronen aus • Höchste Öl- und Fluidreinheiten für optimal Verschleißschutz o 4-in-1-Filter für Partikel, Wasser, Oxidationsrückstände (Varnish) und Säuren o Fein- und Mikrofiltration (3 µm absolut, < 1 µm nominal) • Lange Filterstandzeiten und Schonung teurer Druckfilter o hohe Aufnahmekapazitäten durch Tiefenfilter o 120-150 m² Filteroberfläche pro Gramm o Hervorragendes Euro-pro-Kilogramm-Schmutz-Verhältnis • Filtermaterial aus 100 % Naturfasern – 0 % Metalle, 0 % Plastik o entspricht Forderungen des Kreislaufwirtschaftsgesetzes o einfach zu entsorgen gemäß Abfallschlüssel 150202 • Hitze- und säureresistentes Filtermaterial ideal auch für extreme Bedingungen Wir für jede Anwendung die optimale Lösung. • Mineralöle und synthetische Druck- und Schmierflüssigkeiten bis ISO VG 460 / 40 °C • biologisch abbaubare Öle • Hydrauliköl • Schmieröle • Getriebeöl • Kühlschmierstoffe • Turbinenschmieröl • Kompressorenöl • Gasmotorenöl • Kraftstoffe, Diesel • Motorenschmieröl • HFC-Fluide (Wasserglykol) • Härteöl • Thermalöl • Transformatorenöl / Isolieröl Verunreinigungen, Öl: Partikel, Wasser, Oxidationsprodukte, Varnish, Säuren Verunreinigungen, wasserhaltige Fluide: Partikel, Oxidationsprodukte, Varnish, Säuren Filterfeinheit: 3 µm absolut, < 1 µm nominal Filteroberfläche: 120 bis 150 m² pro Gramm
SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE
Banasura Hochlandpfeffer, ganz

Banasura Hochlandpfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Banasura Pfeffer ist ein Spätlese-Pfeffer. Die Pfefferpflanze selber ist eine Züchtung aus den Sorten Karimunda und Panniyur, die als besonders hochwertig gelten. Die Pfefferbeeren sind ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Anwendung: Ideal zu Fleischgerichten oder frisch gemahlen auf Steaks. Zutaten: Banasura Hochland Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 37 g in Weißblechdose
Grüner Szechuanpfeffer, ganz

Grüner Szechuanpfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Limetten-Power pur! Der Grüne Szechuanpfeffer hat ein besonders intensives Zitronen- und Limettenaroma mit leichten Anklängen von Pampelmuse. Er wird auch als chinesischer Zitronenpfeffer bezeichnet. Tatsächlich ist er auch mit den Zitruspflanzen verwandt. Der sehr frische, leicht scharfe Geschmack wird begleitet von einem typischen Prickeln im Mund, das auch als leichte Taubheit auf Lippen und Zunge wahrgenommen wird. Zutaten: Grüner Szechuanpfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 18 g in Weißblechdose
TURMERIC POWDER RAJAPURI

TURMERIC POWDER RAJAPURI

TURMERIC POWDER RAJAPURI Origin: India
Bio Neem Blattpulver

Bio Neem Blattpulver

Zimt ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass eine große Menge an gesundheitlichen Vorteilen bietet. Zimt kurbelt die Verdauung an hilft dabei, den Körper schonend zu entgiften. Es fördert das Blutkreislaufsystem im gesamten Körper und unterstützt die Durchblutung der Extremitäten, Gelenke, Nieren und Lungen. Es hilft gesund Abzuhusten und entfernt das Übermaß von Kapha aus Kopf und Brust. Es unterstützt das Fortpflanzungssystem der Männer, sowie Frauen, und fördert eine gesunde und bequeme Menopause. Standarddetails zu Lieferungen: Verpackungsgröße: 25 kg / Trommel Mahlgrad: 80 Haltbarkeit: 2 Jahre Mindestbestellmenge: 25 kg Lieferzeit: 3 Werktage innerhalb Deutschland
KURKUMA PULVER RAJAPURI

KURKUMA PULVER RAJAPURI

KURKUMA PULVER RAJAPURI
Kardamom Saat, ganz

Kardamom Saat, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süßlich-harzig, balsamischer Duft mit fruchtig-zitrusartigen Noten, kampferartig. Leicht scharf, sehr frisch. Anwendung: Beflügelt die Geschmacksnerven und macht gute Laune: Kardamom hat ein sehr charakteristisches, vielschichtiges Aroma und ist in fast allen Currys und Garam Masalas enthalten. In arabischen Ländern ist Kardamom ein beliebtes Kaffeegewürz. Die Skandinavier hingegen verfeinern sogar Wurst, Pastete, Gebäck und Glühwein mit dem süßlich-harzigen Gewürz. Allerdings nicht nur wegen des guten Geschmacks: Kardamom hat eine stimmungsaufhellende Wirkung. Genau das Richtige für die dunklen, kalten Monate im hohen Norden. In Deutschland ist Kardamom eher als Gewürz für Brot und klassisches Weihnachtsgebäck bekannt. Doch es lohnt sich, das vielschichtige Gewürz auch mal in Desserts wie Panna Cotta, Milchreis oder Kompott zu probieren. Sehr köstlich auch zu Wurzelgemüse, Schwein, Ente Lamm – besonders in Verbindung mit Früchten und fruchtigen Saucen. Tipp: Da das Aroma der bräunlichen Samen flüchtig ist, sollten diese immer erst kurz vor dem Kochen frisch gemahlen werden. Zutaten: Kardamom Saat Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 45 g in Weißblechdose
Liebstöckel, gerebelt

Liebstöckel, gerebelt

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: sehr intensiv, würzig-aromatisch Anwendung: Echt stark! Liebstöckel hat ein ausgesprochen intensives Würzaroma und wird deshalb vielfach auch als „Maggikraut“ bezeichnet. Es sollte nur sehr sparsam eingesetzt werden – etwa zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Dressings, Saucen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder würzigem Brot. Zutaten: Liebstöckel Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 13 g in Weißblechdose
CORIANDER POWDER DELUX

CORIANDER POWDER DELUX

CORIANDER POWDER DELUX Origin: India
Petersilie, gerebelt

Petersilie, gerebelt

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fein-würzig mit leichter Sellerie- und Muskatnote Anwendung: Petersilie ist ein wahres Allroundtalent und eines der bekanntesten Küchenkräuter. Die getrockneten Blättchen passen zu fast allen Speisen – von der deftigen Suppe bis hin zu Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Zutaten: Petersilie Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 15 g in Weißblechdose
KORIANDER PULVER DELUX

KORIANDER PULVER DELUX

KORIANDER PULVER DELUX
African-Barbecue Gewürzzubereitung Grillgewürze, afrikanische Küche

African-Barbecue Gewürzzubereitung Grillgewürze, afrikanische Küche

African-Barbecue Gewürzzubereitung ist ideal für Geflügel, Fleisch, Gemüsegerichte und afrikanische Eintöpfe. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Cayennepfeffer

Cayennepfeffer

Cayennepfeffer ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Kreuzkümmelsamen/Cumin Seed

Kreuzkümmelsamen/Cumin Seed

Kreuzkümmelsamen können als Pflanzenpulver oder als Extrakt geliefert werden. Das Extrakt hat ein DEV on 4:1. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Koriandersamen/Coriander Seed

Koriandersamen/Coriander Seed

Koriandersamen kann als Pflanzenextrakt und als Pflazenpulver geliefert werden. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1.
Kurkumawurzel

Kurkumawurzel

Kurkumawurzel ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Curcuminoid- Gehalt von 95% . Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.